炸鲜蘑用焯水吗 2024-04-14 小知识 【炸鲜蘑用焯水吗】不用焯水 。焯水之后,鲜蘑菇中的水分会增加,而且蘑菇也会变得较软烂 , 油炸之后会变得不够酥脆,口感大大降低 。 焯水之后的蘑菇外形改变了,变得趴软,油炸出来也不好看 。 推荐阅读 荠菜馅要焯水吗 秋葵要焯水吗 秋葵焯水要切开吗 芥菜疙瘩包包子用焯水吗 秋葵焯水要放盐吗 臭菜可以焯水吗 鸡肉焯水多久时间 花蛤焯水用冷水还是热水 萝卜缨不焯水直接炒能吃吗 鲜香菇要焯水吗