肉丸子怎么做呢


1、萝卜去皮 , 剁成碎末 , 葱花切成小丝 , 将萝卜倒入猪肉末中 , 将葱花倒入 , 倒入薯粉、鸡蛋 , 搅拌均匀 。
【肉丸子怎么做呢】2、加入盐 , 倒入酱油少许 , 加入适量的水 , 搅拌均匀 , 锅中坐油 , 把刚刚调制好的陷用手握拳头样式挤压出来放入锅中 。
3、接着挤压出更多的丸子 , 滑动防止粘锅 , 炸至深黄色 , 用筷子夹出 , 放入盘中即可 。

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